辞赋骈文:临安美食赋
临安宋都景秀无双,杭城新郡美食翘楚。巍巍天目,铸吴越文化之魂;瀚瀚太湖,孕竹乡口福之源。举目兮阅丽色,把盏兮品珍馔。
盖烹饪无言,夫风味自现。临安三石,誉享神州;吴越十锦,名冠江南。汉唐佳珍之冬笋,甲于诸蔬,且炒、烩、焖、炖皆宜;昌西名品之豆腐,鲜比众肴,然色、香、味、型俱全。百果之王,山核桃果;一味精品,石竹笋干。彭祖益寿鸡,聚众宝之菁华;钱王四喜鼎,蕴诸料之灵气。求革新,究精细。炳洪鳜鱼,汇鸭肠与湖蟹齐煲;青顶野兔,融茶叶和野薮同熏。重质量,尚品牌。“明星酒楼”,盐猪卵、神仙鸡、剁椒鱼尽在其中;“竹林山庄”,螺蛳青、石斑鱼、黄鳝肉,应有尽有。尝蔬菜、嗜溪鱼、酌野味,其情惬惬;观林海、戏峡谷、聆石泉,其意融融。乡厨土料,鲜行天下。蔌肴兮甘滋则逸爽,仙味兮延年而益寿。或鲜或香,或麻或辣;且辣且咸,且酸且甜。美哉!妙哉!
嗟夫,舜俞山水宜雨宜晴,钱王春秋亦觞亦饮。商贾偕商楼云集,美女缀美餐琳琅。店店门庭若市,楼楼络绎不绝。鲜露琼浆,待四海之雅士;炊金爨玉,邀八方之食客。弘扬饮食文化,璀璨旅游经济。赞曰:煌煌兮,临安溢彩千秋;灿灿兮,嘉馐香飘万里。
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